APA Style
Effendi, S.
(2012).
Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan
(
Cet 2)
.
Bandung:
Alfabeta.
MLA Style
Effendi, Supli.
"Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan".
Cet 2
Bandung:
Alfabeta,
2012.
Monograf.