APA Style

Subarnas, N., Ali, , T, L. (2007). Pengawetan Bahan Makanan (Cet 1). Jakarta: Azka Mulia Media.

MLA Style

Subarnas, Nandang., Ali, , Tata, Letak,. "Pengawetan Bahan Makanan". Cet 1 Jakarta: Azka Mulia Media, 2007. Monograf.